6 alimentos que contribuyen a la depresión

La dieta influye en la manera en que nos sentimos, por eso es importante saber cuáles son los alimentos que conviene evitar.

La depresión es la enfermedad del siglo XX que afecta a más de 350 millones de personas en el mundo y se estima que para el 2020 sea la segunda causa de discapacidad, solo después de las enfermedades cardiovasculares, asegura la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Este padecimiento se manifiesta por un cambio en el estado de ánimo, tristeza persistente, pérdida de interés o placer, sentimientos de culpa, falta de autoestima, sensación de cansancio, falta de concentración, así como trastornos de sueño o apetito.

Como fundamenta el sitio sumedico.com, la dieta influye en la manera en que nos sentimos. A continuación hay una lista de 6 alimentos que pueden tener injerencia en el estado de ánimo

Endulzantes artificiales: Especialistas en Estados Unidos determinaron que todos los endulzantes artificiales producen depresión del sistema nervioso.

Alimentos procesados: Investigadores de Gran Bretaña publicaron en la revista Británica de Psiquiatría que este tipo de comida aumenta el riesgo de desarrollar depresión, ya que contienen sustancias químicas nocivas que favorecen la aparición de enfermedades cardiovasculares e inflamación. Entre ellos están las carnes, embutidos, chocolate y postres azucarados.

Fritos: Stephanie Fulton, del Hospital Universitario de Montreal, sostiene que los alimentos ricos en grasa saturada contribuyen a desarrollar conductas depresivas, por las reacciones químicas que se producen en el cerebro.

Cereales refinados: El consumo de estos alimentos, así como las harinas refinadas aumentan las probabilidades de sufrir depresión, de acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de Londres.

Lácteos altos en grasa: Las universidades de Navarra y Las Palmas de Gran Canaria, España, han relacionado el consumo de grasas trans y saturadas con el desarrollo de depresión.

Alcohol: Su abuso por un tiempo prolongado desencadena depresión, ya que interfiere en receptores del sistema nervioso, aunque aún no se determinan los mecanismos asociados a esta reacción, confirma un estudio publicado en la revista Archives of General Psychiatry.


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